O faca Santoku A198003 da marca BRA é uma ferramenta indispensável na cozinha profissional e doméstica, especialmente desenhada para facilitar cortes precisos e versáteis exigidos pelos chefs atuais. Esta faca destaca-se principalmente pela sua lâmina em aço inoxidável, material que oferece alta resistência à corrosão e durabilidade prolongada, garantindo um fio constante ao longo do tempo. Com 13 cm de comprimento, esta lâmina de tamanho médio oferece equilíbrio perfeito entre controlo e capacidade de corte, ideal para picar, cortar e filetar ingredientes variados como legumes, carnes e peixes. O seu design Santoku caracteriza-se por um perfil mais largo e recto comparado às facas tradicionais, contribuindo para cortes mais limpos e eficientes, reduzindo a fadiga durante o uso. Além disso, o cabo e a estética geral da faca apresentam uma combinação elegante de preto e cinza, que não só confere um acabamento sóbrio e contemporâneo, como também favorece uma pega confortável e segura, aumentando a precisão e o manuseio durante o processo culinário. A ergonomia e o equilíbrio entre lâmina e cabo permitem uso prolongado com maior facilidade e segurança, tornando a faca BRA Efficient Santoku numa escolha prática e fiável para todos os utilizadores que valorizam funcionalidade e qualidade em utensílios de cozinha. Esta faca combina tradição e modernidade para oferecer desempenho homogéneo, adaptando-se às exigências da cozinha moderna com design robusto e eficiente. Em suma, este Santoku representa uma solução de corte versátil e duradoura, adequada para quem procura precisão e qualidade profissional num formato compacto.
- Medidas aprox.: 13 cm
- Cor:
- Preto
- Cinzento
- Material: Aço inoxidável
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38121 - Trento
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